今日は材料2つで簡単に作れるアイスクリームのレシピをご紹介します!
【材料】2人分
牛乳 200ml はちみつ 大さじ2
【作り方】
①耐熱容器にはちみつと牛乳50mlを入れてレンジでチン!(500w 40秒くらい)はちみつを溶かして混ぜたら、残りの牛乳も入れて混ぜる。ジップロックに入れ、空気を抜きながらジッパーを閉める。
②1回り大きいジップロックに氷と塩を入れる。(氷:塩 5:1)軽くもんで混ぜたら①のジップロックを中に入れる。しっかりジッパーを閉める。
③ここからは子どもたちの出番!手袋をつけてもみもみ♪ふりふり♪10分ほどで固まってきます!みんなで協力してもみもみしてみましょう!
手袋がない場合はタオルで包むのがオススメです(低温火傷防止のため)
④固くなったらお皿に盛りつけて完成!
さっぱりしていて、ほんのりはちみつの甘味がするどこか懐かしいアイスクリーム!思い立ったらすぐできるのでぜひ作ってみてくださいね!いちごジャムをつけても美味しいですよ♪