今日のクッキング♪
3時のおやつに、「白玉フルーツポンチ」づくりはいかがですか?
白玉の材料は
・白玉粉 100g
・絹ごし豆腐 150g
これだけ!!
作り方はとっても簡単。
※手はきれいに洗ってね!
材料をボウルに入れて、こねこね。粘土みたいで楽しいよ♪
まとまってきたら、小さくちぎって、まるめましょう。
(手のひらでぺたんこにして、指でくぼみをつけると尚よし。)
たっぷりのお湯で、浮いてくるまで茹でて…
ぷかぷか。。
と浮いてきたらOKです!
水にとって、少し冷まして下さいね。
白玉ができたら、フルーツ缶やサイダーを使ってフルーツポンチを作ったり
バニラアイスや果物と一緒に盛り付けて、パフェにしてみたり
あんこや寒天で、あんみつ風にしてみたり。。
アイディア次第で楽しみ方は無限大!
※写真は、去年のばらさんで作った時のものです。
ぜひ、お家の人と一緒にチャレンジしてみて下さいね^^